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2015; 61(4):293-294
FIGURA 1
Efeitos do treinamento físico e da ingestão de vinho tinto na função cognitiva de indivíduos sadios. A: mapa do grupo “Bebedor de
vinho tinto” (n=18) do teste
Stroop Color
. B: mapa do grupo “Abstêmios” (n=20) do teste
Stroop Color
.
Projeto Fapesp 2012/00329-0. Pesquisador Responsável: Protásio Lemos da Luz, InCor, HC-FMUSP. “Efeitos do treinamento físico e ingestão de vinho tinto na função cognitiva de indivíduos sa-
dios.” Autores: Protásio Lemos da Luz, Francisco Rafael Martins Laurindo, Renata Fialdini, Marcelo Nishiyama, Desidério Favarato, Juliana Rocha, Edson Amaro, Lucas Campane, Carlos Eduar-
do Negrão, Ivani Credidio Trombetta, Wagner Gattaz, Marina Von Zuben.
FIGURA 2
Efeito de vinho tinto na ateroscle-
rose experimental: proteção independente de
lípides.
The effect of red wine on experimental atherosclerosis lipid-inde-
pendent protection. Exp Mol Pathol. 1999; 65:150-9.
A
B
Confira as Figuras 1 e 2 coloridas na versão
on-line
Outros três estudos ocupam o tempo do pesquisador
neste momento: o primeiro, em parceria com a Universida-
de Estadual de Campinas (Unicamp), analisa a interferên-
cia da flora intestinal na aterosclerose. Busca responder se
o vinho alteraria a flora intestinal e, em consequência, o
TMAO, que é uma substância química que facilita o desen-
volvimento da aterosclerose experimental e humana. Um
segundo estudo objetiva descobrir a ação do vinho na ate-
rosclerose coronariana após angioplastia, e o terceiro, en-
volvendo idosos commais de 80 anos, pretende esclarecer
a relação entre o suco de uva e a função cognitiva.
Esses estudos integram os mais de 400 trabalhos cien-
tíficos, dos quais 150 são artigos internacionais e 50 são
capítulos de livros produzidos, pelo professor Protásio.
Trata-se de um trabalho reconhecido pela comunidade
médica mundial e agora também consagrado pelo Prê-
mio Fundação Conrado Wessel, um dos mais importan-
tes para a comunidade médica brasileira.